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Cada temporada despierta un vino distinto.
Los días fríos invitan a tintos con carácter, como el Cabernet Sauvignon, que envuelve los sentidos con su cuerpo firme, aromas profundos y notas que evocan momentos de calidez y disfrute. La clave está en dejarse llevar por el instante y acompañarlo con la copa perfecta.
Origen: Coahuila, México.
Bodega: xxx
Uva: Cabernet Sauvignon · Shiraz.Enólogo, Mauricio Ruiz Cantú
Región, Valle de Ojos Negros, Baja California
Tipo de vino, Tinto natural
Uvas, Grenache y Nero d’Avola
Cosecha, 2023
Crianza, Sin paso por barrica (vino de mínima intervención)
Alcohol, 13.5% vol.
Temperatura de servicio, 14–16 °C
Maridaje sugerido, Tabla de quesos, charcutería y carnes a la parrilla
Notas de cata, Aromas a flores del campo, arándanos, cerezas, especias ahumadas y hierbas frescas; en boca se reafirma la fruta roja con una sensación fresca y equilibrada
Presentación, Botella 750 ml
Certificación, Orgánica
Stag's Leap Wine Cellars fue fundado en 1970 con la compra de una propiedad de 40 acres en la ahora famosa Stag's Leap District AVA en Napa Valley. La bodega trajo reconocimiento internacional a la elaboración de vinos de California y a la región de Napa Valley cuando su Cabernet Sauvignon S.L.V. de 1973 ganó la Cata de París de 1976, también conocida como el "Juicio de París."
Cabernet Sauvignon Cultivado en la Finca Stag's Leap Wine Cellars
Los tres Cabernet Sauvignons cultivados en la finca de Stag's Leap Wine Cellars - CASK 23, S.L.V. y Fay - se encuentran entre los Cabernet Sauvignons más altamente considerados y coleccionados a nivel mundial. Los vinos Cabernet están diseñados para expresar riqueza equilibrada por una elegante contención, un enfoque a menudo descrito como "un puño de hierro en un guante de terciopelo."
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